Aller au contenu principal

Ouverture printemps 2027Rejoindre la liste d'attente

L'Oliveraie

Là où le temps s'arrête

Avant d'être un hôtel, ce lieu est une terre. 1 200 oliviers, certains centenaires, disposés en rangées qui suivent la pente du terrain. Ces photographies montrent la finca telle qu'elle était avant les travaux — la pierre sans retouche, les arbres non taillés pour la saison, le vrai silence de la campagne de Castille-La Manche.

Le domaine avant sa transformation

1 200 oliviers

Chaque rangée raconte une histoire différente de la terre : le sol calcaire, la sécheresse qui trempe les racines, l'ombre courte des feuilles argentées. Rien de tout cela ne se construit — cela s'hérite.

Le domaine avant sa transformation

La pierre et l'ancien

Les murs de la finca, le sol, la structure des bâtiments d'origine : le projet s'appuie sur ce qui existe déjà, il ne le remplace pas.

Le domaine avant sa transformation

La terre de Castille-La Manche

Un horizon plat, la lumière sèche de l'intérieur des terres, l'échelle du paysage manchego. C'est ce territoire qui donne forme à tout le reste.

Voir où va ce lieu

Découvre le projet qui se construit ici.

Voir le projet